Δαχτυλίδι κρεμμυδιού τυριού (τραγανό) χωρίς γεύση όπως αυτή

Δαχτυλίδι κρεμμυδιού τυριού (τραγανό) χωρίς γεύση όπως αυτή η συνταγή Πώς να φτιάξετε;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Αρχικά, ξεφλουδίστε ολόκληρο το κρεμμύδι σας.
2. Στη συνέχεια κόψτε το σε ένα δαχτυλίδι.
3. Το καθένα πρέπει να έχει πάχος μισού εκατοστού για να στοιβάζουμε το τυρί μας. Όπως φαίνεται στην εικόνα, το μεγάλο δαχτυλίδι πρέπει να τοποθετηθεί έξω και το δαχτυλίδι ένα μέγεθος μικρότερο από αυτό που θα έπρεπε να είναι γραμμωμένο μέσα στο δαχτυλίδι.
4. Τώρα κόψτε το τυρί σας σε λεπτά όπως στην εικόνα (κόψτε ανάλογα με το πάχος του κρεμμυδιού) και τακτοποιήστε το ανάμεσα σε αυτές τις δύο ροδέλες. Το τυρί δεν πρέπει να είναι ούτε πολύ λεπτό ούτε πολύ πηχτό. Χρησιμοποίησα έτοιμο τυρί σε φέτες.
5. Ρίξτε το ομελέτα σας σε ένα μπολ, την τριμμένη φρυγανιά σε ένα άλλο μπολ και το αλεύρι σας σε ένα άλλο μπολ.
6. Βρίσκουμε τις ροδέλες κρεμμυδιού τυριού που ετοιμάσαμε πρώτα σε αλεύρι.
7. Μετά βρίσκουμε αυγά και τώρα τριμμένη φρυγανιά. Το ξαναβρίσκουμε σε αυγά και μετά σε τριμμένη φρυγανιά αρκεί να έρθει παντού.
8. Ρίχνουμε το υγρό μας λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι και ανοίγουμε τον πάτο της εστίας.
9. Βάζουμε τα δαχτυλίδια μας στο καλά τηγανισμένο λάδι και τα τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά.
   Αν θέλετε, αφού ψηθεί το γόνατο πάνω στο λαδόχαρτο, και τώρα είναι έτοιμο για σερβίρισμα με κέτσαπ ή μαγιονέζα. Καλή όρεξη????.

Δαχτυλίδι κρεμμυδιού τυρί (τραγανό) χωρίς γεύση όπως αυτή η συνταγή με φωτογραφία