Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια φούρνου με πατάτες (κρέας κοτόπουλου) Συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας ????
- Ξεκινάμε το γεύμα μας ζυμώνοντας πρώτα τους κεφτέδες.
- Το κρεμμύδι και ο μαϊντανός είναι πολύ ψιλοκομμένα.
- Στον κιμά προστίθενται μπαχαρικά, κρεμμύδια και μαϊντανός και αρχίζει το ζύμωμα.
- Προσθέστε τριμμένη φρυγανιά (επειδή ο κιμάς κοτόπουλου είναι λίγο ρευστός, μπορείτε να πάρετε περισσότερη από τη φρυγανιά, ώστε να μπορείτε να τον προσθέσετε ελεγχόμενα μέχρι να ενωθεί ο κιμάς σας και να πάρει την υφή των κεφτεδών, ανάλογα με τον κιμά σας. μπορεί να πάρει λιγότερα ή περισσότερα.)
- Αφού τελειώσουν οι κεφτέδες, οι πατάτες ξεφλουδίζονται και κόβονται σε κύκλους με πλάτος περίπου 1 δάχτυλο.
- Μια πατάτα τοποθετείται σε κατάλληλο ταψί ή στο χρέος μου για να σχηματιστεί ένας κεφτέ.
- Για τη σάλτσα, ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας και το νερό και περιχύνουμε τα κεφτεδάκια και τις πατάτες.
- Σκεπάζεται με αλουμινόχαρτο και ψήνεται στη μέση προθερμασμένου φούρνου στους 200 βαθμούς.
- Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε ντομάτες και πιπεριές.
Καλή όρεξη ????????
Κεφτεδάκια φούρνου με πατάτες (κιμάς κοτόπουλου) Συνταγή με φωτογραφία
