Πώς να φτιάξετε τη συνταγή τραμισού σε τηγάνι (My Way);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα αυγά, η ζάχαρη αφρίζουν, προσθέτουμε λάδι, γάλα και χτυπάμε.
- Τέλος, προσθέτουμε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, βανίλια, σόδα τσέπης και ανακατεύουμε.
- Δεν το έφτιαξα με κακάο, ήθελα να είναι σκέτο αυτή τη φορά, μπορείτε να φτιάξετε το κέικ σας με κακάο αν θέλετε.
- Ταψί από γρανίτη ή σκεπασμένο τεφλόν λαδώνεται και αλευρώνεται.
- Τοποθετείται γουδί για κέικ, το καπάκι είναι κλειστό και 4 στρώσεις αλουμινόχαρτου διπλώνονται κάτω από το μικρότερο διαμέρισμα της σόμπας (ώστε να μην καεί το κέικ). Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά.
- Ψήνεται για περίπου 30 λεπτά.
- Για την κρέμα γάλακτος, το γάλα, ο κρόκος αβγού, το αλεύρι, το άμυλο, η ζάχαρη ψήνονται σε μια κατσαρόλα.
- Κρυώνεται λίγο, όταν κρυώσει προσθέτουμε μισό πακέτο λαμπνέ, βανίλια και χτυπάμε.
- Το ψημένο κέικ κρυώνεται και χωρίζεται στα δύο.
- Δεν το χώρισα στα δύο, αλλά μπορείς.
- Είναι εμποτισμένο με σάλτσα Nescafe. (μιας και το κέικ μου είναι λευκό, απλά το βρέχω με γάλα)????
- Απλώνουμε από πάνω την κρέμα.
- Πασπαλίζουμε από πάνω κακάο.
Καλή όρεξη, αγαπητοί μου, πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή, έχει ωραία γεύση στο τηγάνι, πάντα θα φτιάχνω διάφορα κέικ στο τηγάνι ????
Τηγανίζοντας Tramisu σε τηγάνι (My Way) Συνταγή με φωτογραφία
