Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Wet Cake (Brownie Cake);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, σπάμε 3 αυγά σε ένα βαθύ μπολ και τα χτυπάμε για 1-2 λεπτά.
- Στη συνέχεια, προσθέστε 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη και χτυπήστε μέχρι να ανακατευτεί ξανά.
- Προσθέστε 1 ποτήρι λάδι και 3 ποτήρια γάλα και χτυπήστε ελαφρά.
- Προσθέτουμε σιγά σιγά τα κοσκινισμένα 4 ή 4 και μισό ποτήρια αλεύρι και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη βανίλια, και ανακατεύουμε σιγά σιγά.
- Τέλος, προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας κακάο και χτυπάμε.
- Λαδώνουμε το χρέος μου και ρίχνουμε το γουδί μας ομοιόμορφα.
- Βάζουμε το χρέος μου σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς και ανεβάζουμε τον βαθμό στους 18ο βαθμούς.
- Μου πήρε μισή ώρα στον φούρνο μου. (Μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο.)
- Ξεκινάμε τη σάλτσα μας μόλις είναι έτοιμο το κέικ μας.
- Προσθέτουμε μισό ποτήρι λάδι, 1 ποτήρι γάλα, λίγο παραπάνω από μισό ποτήρι κρυσταλλική ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας γεμισμένο κακάο.
- Στην αρχή το χτυπάμε με ένα σύρμα και το ανακατεύουμε μέχρι να βράσει στο μάτι της κουζίνας.
- Αφού ψηθεί το κέικ μας το κόβουμε ζεστό και προσθέτουμε την καυτερή μας σάλτσα. Περιμένουμε 5-10 λεπτά και σερβίρουμε.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ. ❤
Wet Cake (Brownie Cake) Συνταγή με φωτογραφία
